一张大木板搭成的台子，上面摆着半扇猪肉。肉是新鲜的，红白相间，还冒着热气。旁边摆着几副猪下水，猪肝猪心猪肚猪肠，堆成一堆。
卖肉的是个壮汉，穿着围裙，手里拿着把大刀，满脸横肉，看着就不好惹。
“要什么？”他大声问。
闫欢喜把手里的肉票递过去：“这些票，全换肉。”
壮汉接过票，数了数，点点头。大刀一挥，割下一大块肉，往秤上一放。
“五斤三两，算五斤！”
他把肉用草绳一捆，递给闫欢喜。
闫欢喜接过来，看了看那堆猪下水。
“师傅，那下水……要票不？”
壮汉看了她一眼：“下水不要票，但要加钱。”
“多少钱？”
“肝两毛，心两毛，肚三毛，肠两毛。要哪个？”
闫欢喜想了想，把心肝肚肠全要了。
“全要？”
“全要。”
壮汉笑了：“小丫头，有点意思。”他把下水包好，递给她，“拿好喽！”
闫欢喜接过东西，转身往外挤。
挤出来的时候，刘阿姨正站在人群外头，眼巴巴地往里看。看见闫欢喜出来，她眼睛一亮。
“买着了？”
“买着了！”闫欢喜把肉和下水举起来给她看，“肉全换了，猪下水不要票，我全买了。”刘阿姨看着那堆东西，笑得合不拢嘴：“好！好！这下过年有肉吃了！猪下水这东西好！回去收拾收拾，能做好几道菜呢！”
她把东西接过来，小心地放进背篓里。
首战告捷，两人都高兴，信心大增。
“下一个去哪儿？”闫欢喜问。
刘阿姨还没来得及回答，闫欢喜已经闻着味儿跑了。
是鱼腥味。
她顺着味儿跑过去，果然又看见一个人堆。人围得里三层外三层，挤得严严实实的。
她又钻了进去。
几口大木盆摆在地上，盆里装满了水，水里游着大大小小的鱼。有草鱼，有鲤鱼，有鲫鱼，还有几条黑鱼，在水里游来游去，尾巴甩得水花四溅。旁边还有几个盆，装着冻鱼，硬邦邦的。
卖鱼的是个老头，穿着蓑衣，戴着斗笠，手里拿着个网兜。"
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