四合院从大厨到餐饮之王

男女主角分别是何雨柱,秦淮茹的武侠仙侠小说《四合院从大厨到餐饮之王》，由网络作家“一坨狗作者”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：何雨柱在一觉醒来之后，发现自己穿越了！并且穿进了看过的一部电视剧中！这里是六十年代，原主是一名厨师，生活在一座四合院里。邻里看似和谐，实则每个人都瞧不起他。为了改变悲惨的命运，何雨柱决定先苟起来，二十年后定是一条好汉！时光荏苒，二十年后的何雨柱，一跃成为了名厨，叱咤餐饮业！

《四合院从大厨到餐饮之王》精彩片段

“师父，师父，醒醒嘿，马上就到饭点了！”

何雨柱回过神来，才见眼前有一二十来岁小伙子，满脸都是担忧。

他应了一声，晃了晃脑袋。

“马华，马华是吧，嘿，你说我这昨天晚上，床底下有一大耗子，老跑来跑去的，怎么睡都睡不好，弄得我这一整天都困乏劲的......我去洗个脸，你啊，且先盯着点！”

徒弟马华忙是应了一声，四处支应着。

何雨柱背着手，晃晃悠悠进了水房，先打水洗了一把脸，才盯着水盆里看了又看。

万没想到，他竟然穿越了，而且还成为了那部电视剧，《情满四合院》的男主角，何雨柱！

又名，傻柱。

当初看完那部电视剧，何雨柱气的砸碎仨键盘。

既同情何雨柱的遭遇，又对四合院里狼心狗肺的那群人充满了愤慨！

现如今，正是六十年代，何雨柱三十啷当岁却还是孤家寡人一个。

但不是因为何雨柱没本事，而是因为那大院里，有两个狼心狗肺的东西，总在暗地里使坏。

一个，是何雨柱的死对头，许大茂。

另一个，就是院里的小寡妇，秦淮茹！

何雨柱看人家秦淮茹孤苦伶仃带仨孩子不容易，所以隔三差五的帮衬一把，结果倒好，反而是好心成了驴肝肺，硬是让秦淮茹吊了十几年，下半辈子都没好！

何雨柱又捧起一把清水洗了洗脸，渐渐冷静下来。

既然成为了这个何雨柱，他就不会再走上过去的老路！

清醒过来，何雨柱才又背着手，晃晃悠悠的回了厨房。

看何雨柱背着手晃晃悠悠进来，徒弟马华立刻凑了过来，给何雨柱送上搪瓷缸子，里面还密密麻麻铺了一层茶叶。

何雨柱喝了一口，苦涩味道瞬间就冲的人清醒了。

他随手拍了拍马华肩膀：“行啊，小子，以后好好学，这真本事啊，可都在后头呢！”

马华忙是点头。

自家师父有什么本事，他可是清楚的很！

食堂的大师傅，八级厨师，光每个月工资就是三十七块五！

他应了一声，就去忙何雨柱吩咐的事情了。

大师傅自然用不着自己炒菜，四处盯着点，别出什么纰漏就行。

何雨柱他四处转了几圈，心说这厨房倒是不小，毕竟是国营厂子，这年头很吃香。

就是这菜色实在一般，土豆萝卜大白菜，要说吃肉那纯属做梦，不是什么人都有那个机会吃上的。

就算这玩应，也够外面的人羡慕了。

这年头，能吃饱饭不容易，何况这么多菜色呢！

何雨柱正研究着，冷不丁看外面有一中山装，正逮着马华问：“麻花，你师傅呢！”

何雨柱认得这是食堂的主任，招了招手：“哎，主任，这呢，什么事。”

“下午啊，有一桌客人，多备几个菜！”他锤了一把何雨柱胸前，低声说：“这不是你亲自掌勺，咱也不放心不是？招待兄弟厂的上级，全指望你这一手长脸呢！”

“行，妥了。”

何雨柱沉稳的点了点头。

看他这副模样，主任就放心多了，又和其他大师傅小师傅叮嘱了几句，才离开后厨。

何雨柱翻检了一下晚上的菜肴，哎，别说，这厂上级吃的还真不错，又是鸡又是鱼的。

他自己掂量了两下，鲫鱼还是活的！

排骨一圈全是肥肉边，煸香了妥妥又是一道下酒菜！

他招了招手，叫马华过来。

“去，把这鱼鳞刮了，肚子掏干净。”

马华哎了一声，忙是点了点头。

他一个学徒，这年头，就是干这个的。

要是何雨柱自己亲自下手，那还不正常了。

送走了马华，何雨柱自己寻摸着炖鸡的事情，然后就想起来，按照原本的剧情，棒梗那小兔崽子偷了半瓶酱油拿去做鸡，那只鸡实际上是许大茂家的！

结果就因为这个，许大茂硬是冤枉他偷鸡，要了他五块钱！还让人一顿批斗！

这年头，一只鸡才两块，他赔了五块。

原主知道是秦淮茹家的棒梗干的，但看人家孤儿寡母一家可怜，硬是自己顶上去。

但现在，他肯定不会这么做了。

何雨柱看了一眼手里的饭盒，心说这鸡汤也不用往回带了，不然又得便宜许大茂那孙子。

正想着，他目光偶然一动，眼角余光看到一脸膛发红的小兔崽子偷偷摸摸猫着腰过来，到调料架子旁边偷酱油。

是棒梗来偷酱油了，看来，剧情已经正式开始了。

何雨柱可不惯着他，他大步过去，抬手就是一脑瓜瓢。

“干什么呢小子！你这是挖社会主义墙角啊我告儿你，让厂里保卫处撞见，给你判上十年牢，出来你就是劳改犯，媳妇都找不着！”

棒梗哪被何雨柱这么凶过，现在被何雨柱抓住，也不服，忽然一个撩阴腿直接踢了过来！

亏是何雨柱反应快，躲了过去。

他瞪了瞪眼睛，真的急了。

“嘿你个小屁孩子，还敢打人，你偷东西，你还有理了......”

他抬手又是俩脑瓜瓢，倒也没多重，毕竟对方还是个孩子。

但棒梗哪吃过这种委屈，竟然嘴巴一扁，大哭起来。

“来人呐，来人呐！傻叔欺负人了，傻叔欺负人了！”

何雨柱顿时无语。

小兔崽子，还学会恶人先告状了！

他抬手又要扇棒梗后脑瓜子，却看背后门帘子掀开，许大茂那张胡子拉碴的脸伸了进来。

一见这样，许大茂尖酸刻薄的性子又犯了。

“嗨嗨嗨嗨，干什么呢！欺负小孩是吧！”他胳膊一挥，喊了起来：“都来看啊，都来看看，烂厨子欺负小孩了！”

何雨柱不由得白了他一眼。

马的，合着你许大茂其实是棒梗亲爹？不然怎么上赶着跟我作对啊！

许大茂嗓门高，一嗓子，把厨房里大师傅小师傅全给喊过来了。

被一群人围着，棒梗也不怯场，一抹眼泪，往许大茂身边凑合。

“许叔，傻叔他欺负我！”

许大茂也一咧嘴，指着棒梗：“看看，都看看啊，这我们院里秦寡妇他们家孩子，瞅瞅，这让傻柱子打的，可怜劲的......”

要换成原本的何雨柱，肯定就认了，但现在毕竟不同以往。

他今天，就是不认！

何雨柱他一指棒梗手里：“哎，同志们，我这一颗红心向太阳，我保证，绝对没欺负小孩，那下三滥的事情，是人干的吗？”

“问题是，你们看看，这棒梗他不学好，他偷东西他！”

“我告儿你棒梗，你现在就当了小偷了，你长大了那就是惯偷，你迟早有一天得进去你！叔是为了你好，你咋还不听话呢！”

何雨柱一把就将酱油瓶子夺了过来，展示给大家看：“都看看，瞧见没有？咱后厨的酱油瓶子！许大茂，你说你瞎嚷嚷什么啊？你知道个什么？你那俩眼珠子是出气的啊？我找个木板上镶俩玻璃珠，都比你那俩球强！”

大小师傅互相看了几眼，一捉摸，倒也是这个理。

这轧钢厂里谁不知道啊，何雨柱人缘好着呢，无缘无故能打人小孩？还不是因为小孩干坏事了！

许大茂让何雨柱这么抢白一顿，脸上也不太好看，立刻甩锅：“我那不是没看着么，而且再怎么着，你也不能欺负小孩啊......”

不等他说完，何雨柱大摇其头，举着手里酱油瓶子。

“同志们，你们看看啊，这许大茂几个意思？棒梗偷东西，啊，你还护着他？怎么着，你许大茂也挖了社会主义墙角啊？还是祸害谁家大姑娘小媳妇了，来，跟哥几个好好唠唠，哥几个绝对不去保卫处告你！”

许大茂好悬没一口气背过去。

这大帽子他敢戴吗！

本来他就是嘴贱，看不得何雨柱好。现在让何雨柱训了一顿，他也没词了。

“得得得，我眼瞎，我认栽，不过我可告儿你，知道哥们我等会干什么去不，跟厂长一块喝酒，你没这机会吧！”

他自鸣得意，也顾不上什么棒梗了，直接把小孩子往前一推：“去去去，一边呆着去，乱偷东西......告儿你，別让我抓着你偷我头上，不然谁说话都不好使！”

许大茂手一背，跑了。

不过临走心里还犯嘀咕，这今天傻柱子是怎么回事啊？往常虽然也互相吵嘴，但那都是耍嘴皮子，哪像今天，大帽子一个一个，直接就给他砸蒙了！

棒梗一看没了靠山，更傻眼了，他还真怕让人送保卫处去！

看几个大人眼珠子都不在他身上，棒梗脚底一抹油，溜了！

何雨柱也没打算追，顺手把酱油瓶子放回调料架子里。

“行了，麻烦各位还来一趟，这小子，回去我再教育他！”何雨柱嘀咕了两声，却又拦住几人。

“正好借着这个机会，跟同志们讲个小事情。”何雨柱他竖起一根小拇指，掐着指尖：“就那么一点点。”

他说：“你们看看，天天傻柱傻柱的喊，这小孩子都跟着喊傻叔了，那不知道的还以为我真傻呢，这影响多不好啊！以后咱们得换个称呼。合适的话就喊一声柱子，小点的喊一声柱子哥，就是有一条啊，这傻柱可不兴再喊了！”

一群大师傅小师傅忙不迭点头，倒也应下来了。

今天的事情他们可都看到了，一个小孩子，不学好，眼睛里没大没小的，喊什么傻叔？傻叔也是你能喊的？

一帮人立刻七嘴八舌的应了。

“柱子哥。”

“柱子。”

“何师傅。”

何雨柱这才哎了一声，点了点头：“这才对嘛！”

原剧情里面，好多人给他介绍对象，就因为一听这人叫傻柱，怕不是个傻子吧？

直接就给吓跑了！

以后可不兴再叫，他大名何雨柱，不是什么傻柱。

何雨柱晃了晃脑袋，又说：“呃，还有一件事情啊。”

“咱们啊，都知道，几位上级呢体恤咱们，怕咱们吃不饱，每顿饭总得给咱们单独留点！”

“我以前呢，顺手就给收了！那能成吗？打今儿个起，爷们也用不着了，反正爷们我一人吃饱，全家不饿，哥几个攒巴攒巴，分了！”

他一个个熟络的打着招呼：“张哥，您家孩子可多，六个！不得吃点好的补补吗？”

“刘岚，一个人不爱做菜吧？带点东西回去，热两个香喷喷的大馒头，哎哟，饱了！”

“小赵，你爱人纺织厂的，晚上回家晚吧？那不能让人家姑娘饿着啊，回头带一饭盒，装点鸡汤，回家扔炉子热上，香啊，美啊，造啊！”

他一个个点名过去，最后一拍巴掌：“告儿你们，今天可有炖鸡，还有那红烧鲫鱼！看看，瞧见没有，同志们，可不能浪费上级一片心意啊！”

听何雨柱这么一说，一群大师傅小师傅眼睛都亮了几分。

何雨柱是真会说啊！明明就是上级吃剩下的剩饭，偏就说成是上级体恤他们。

不过这事情可真是好事，这年头，谁家里不是托几个孩子？又不是光她秦淮茹一家困难！

晚上这要是能带点荤腥回去，简直都美死了。

只不过以前那些东西都让何雨柱打包回去，带给秦淮茹了，哪有他们份？

一时间，后厨里又是一片千恩万谢。

何雨柱也只不过是做了一件小事，笑一笑，也就送大家回去忙了。

送走了这帮子人，外面马华刚端了菜回来，看一个个都满脸喜色，顿时一头雾水。

“师傅，咋回事啊师傅，发奖金了这是？”

“哪有什么奖金，美得你！”何雨柱朝马华招了招手，也叫他过来：“师父还给你留了一条鸡大腿呢，晚上带回去吃啊。”

马华哎哟一声，满脸的受宠若惊：“师父，您，您这......我哪担待得起啊！”

“让你吃你就吃，哪那么多废话！”

看何雨柱一瞪眼睛，马华也不敢再反驳，何况这是好事，当场就点头答应下来。

何雨柱倒也不是无的放矢非要给人家送好处，只不过，何雨柱也有他自己的考虑。

现在正是六十年代，一身的本领都不能乱用，出去经商？那是投机倒把，要蹲笆篱子的！

别说有没有系统的，就算他随身带个爹都不好使！

何雨柱考虑的很清楚，先趁着这几年，搞点小钱，再拉拢一下人心，拓展一下人脉。

等过了几年，情况好了，他还不一飞冲天？

旁的不说，就说那刘岚，乍一看是个厨房杂工，实际上后面也是有人的！

认识认识，给他们点好处，没毛病。

反正那剩饭就算他不吃，最后也就是堆泔水桶，那还不如顺水推舟做个人情给哥儿几个分了，也比喂了秦淮茹那一家子强！

到了下班的点，何雨柱空着一双手，晃晃悠悠的回家去。

路过厂子院墙外，闻到一股香味。

他摸过去一看，果然是棒梗这小子正在跟两个妹妹分他偷来的鸡，妹妹小槐花吃的是满嘴流油，一身都是油点子。

小槐花说：“哥！这鸡真香！”

棒梗哼了一声，很没好气：“还能更香呢，本来我都搞半瓶酱油了！就是那傻柱子不懂事，还说要给我送厂保卫处去......”

“哥，妈不是说让你叫他何叔......”

“何叔什么何叔，丫就是一大傻子，傻叔，傻叔，傻叔！我就叫了，他能把我怎么着吧！”

何雨柱心里冷笑一声，倒也没有现身点破，背着手晃晃悠悠又走了。

那鸡可是偷的许大茂家的，就许大茂那尖酸刻薄的性子，到时候还能有好？

原本是何雨柱替棒梗顶罪，结果赔了许大茂五块钱，鸡还没吃着，到头来棒梗没感谢他，许大茂也恨他，两头不讨好！

现在他可不干这傻事！

过了菜市场，何雨柱进去逛了一圈，东摸一把西看一眼，就是什么都不买，一双眼睛四处乱看。

何雨柱寻摸了半天，见市场头有一黑脸的汉子，穿一破棉袄蹲着，面前放一小袋糙米，紧张得不行。

来了好几拨人，最后都谈不拢，走了。

他直接走过去，一巴掌落在那人肩膀上。

“怎么茬，想偷东西啊？”

黑脸汉子哎呦一声，差点蹦起来。

看清楚何雨柱不是红袖箍以后，这才松了口气：“同志，可不兴吓唬人啊，我，我等人！”

“等人？”何雨柱笑了，干脆凑过去贴着耳朵说了一声：“我看是等粮票的吧！”

黑脸汉子霍然一惊，看着何雨柱，就像是看到神仙一样。

何雨柱也不多说，袖口笼着手指给人家比划了一下：“你说巧不巧，我这兜里还真就有点闲票子，就等着粮食下锅呢！这个数，成不成！”

黑脸汉子咕咚一声吞了吞口水，响的要命。

“大，大哥，这不够吧！”

“怎么不够啊？”何雨柱憨厚的笑笑：“你这都是糙米，卖不上价啊，你可着全首都打听打听，谁敢出这价？你不卖，不卖我可走了！”

黑脸汉子忙不迭点头，从何雨柱手里拿了几张毛票，又把那袋米塞给了何雨柱。

“行，痛快。”何雨柱用空着的那只手拍了拍他胳膊：“有缺的再来这边等我啊，我是那轧钢厂院里许大茂！不光粮票，油票布票什么都行！”

何雨柱顺口就胡诌了别人的名字。

黑脸汉子忙点头，摸着口袋里的钱，喜滋滋的走了。

一转眼就做了一笔生意，何雨柱就跟没事人一样，背着手继续逛。

这年头，农民没钱没粮票，就有粮食。

工人有钱有粮票，但粮食是个问题。

两边倒腾一下，粮食卖给工人，粮票卖给农民，齐活！

要说农民为什么买粮票，倒也简单，米面粮油都要票子，没有油水，吃饭不顶饿！所以就会来城里跟人换粮票，然后才能买油买别的。

这年头，首都用的是全国粮票，全国通行，里面就包括油票。

他在其中来回倒腾一下粮票，不说身价百万，但也是能小富贵一把的。

何雨柱以前看剧，因为不了解时代背景，就特意查过不少当时的资料。

这年月，正经有不少人靠着倒腾粮票发家。

不过这事不能乱宣扬，毕竟是投机倒把，让人抓了那就亏大了，没收所得还是轻的，狠的还得毙了！

所以他才自称许大茂，到时候人家找了，先盯着许大茂开炮！

这一笔粮食，回去轧钢厂找人问问，一转手就能卖出去，大有赚头。

做了笔小生意，何雨柱心情不错，顺手将袋子系好拎着。

眼角余光看路边一大娘，冻的哆哆嗦嗦，抱着鸭子不敢撒手。

他走过去蹲下身子问了一句：“大娘，这鸭子卖不卖啊？”

“卖，卖！”总算是来了人问，大娘擦了擦脸上冰碴子，连忙点头：“一块五，就买。”

“成，钱啊，您收好。这两只鸭子我要了，天冷，您啊就赶紧回家歇着去吧！”

给了钱，鸭子直接绑上带走。

何雨柱提留着鸭子，这才晃晃悠悠的回四合院里。

这地方，但凡有条件能搬走他都不想住，一院子都是畜生，当真不愧禽满四合院之名。

也就聋老太太和一大爷一家算是有点人情味，一大爷没别的毛病就好个面子。

可惜现在不能乱搬，时候不对！

大杂院里，一个穿着红色棉袄的俏丽女人正洗着衣服。一看就是秦淮茹。

何雨柱他瞥了一眼，当是没看到，继续往屋里走。

见何雨柱不理会自己，秦淮茹也有些发懵，连忙唤了一声：“傻柱......”

“哟，感情是你啊，刚刚我可没看见。”何雨柱瞥了她一眼，强调了一遍：“告儿你啊，这傻柱以后可不兴再叫了，你们家棒梗都开始喊我傻叔了，这可不成啊！以后要喊就喊柱子，何师傅，哪个都行，随便你。”

秦淮茹更加蒙蔽。

这什么情况这个？

她下意识点了点头：“傻......柱子，你这手里是？”

“哦，鸭子。”何雨柱晃了晃：“买给雨水补身子的。行了，我回了，以后有事再说吧。”

雨水是何雨柱的妹妹，叫何雨水。

他说完，就拎着鸭子走了。

他晃晃悠悠走了，秦淮茹却总觉得心里空落落的。

放以前，哪天何雨柱不跟她逗逗闷子，今天怎么就像是看不见她一样？

何雨柱自然没工夫理会这秦淮茹怎么想的。

长得漂亮怎么着了，家里困难怎么着了？就可着他何雨柱一个人祸害啊？

这年头，家里困难的多了，偏就他秦淮茹一个圣母白莲婊。

他烧了开水拔了毛，掏干净内脏，就着家里炉子炖起了老鸭汤。

鸭肠鸭肚鸭胗也是好东西，回头做个卤菜，下酒喝！

八级厨师，手艺不是盖的，香味渐渐飘出去老远，隔着院子都能闻到。

......

......

个把小时以后。

陪着上级吃喝完，许大茂满脸郁闷回来，心里那叫一个有气。想不到今天让何雨柱扣了几个大帽子，弄得他无话可说。

怎么就这么憋屈！

他正要进屋，仔细一看，不对劲了。

这家里的鸡，怎么丢了一只？

他忙唤了老婆娄晓娥出来，俩人找了半天也没找着，忽然闻到何雨柱家里飘出炖肉的香味。

“他M的，太欺负人了！”许大茂狠狠踢了一脚石桌子：“欺负我就算了，还偷我的鸡！走，进去找他去！”

他一脚踢开门，带着娄晓娥就闯进了何雨柱家里。

何雨柱正尝着老鸭汤，冷不防外面一脚踢开了。

他看了一眼，立刻大喝一声：“许大茂，怎么回事你！没长手啊，不会敲门啊？”

“我怎么回事？我倒是要问问你怎么回事了！”

许大茂直瞪眼，他凑过来一看，有翅膀有肉，肯定是他们家那只鸡！

许大茂张口就开始喊。

“我们家那鸡呢！怎么让你给炖上了！”

何雨柱瞥了他一眼，笑了。

“你好好看看，这是你们家的东西吗？你丢东西了跟我有什么关系，你可别冤枉好人啊你，你这不是侮辱我人格呢吗！”

关键是，他吗老子这炖的是鸭子，他也不是鸡啊！